Syphon 3cups με Micro Gas Burner

Syphon 3cups με Micro Gas Burner

To Syphon της Tiamo δεν είναι μόνο διασκεδαστικό και συναρπαστικό στην χρήση του, αλλά παράγει ένα καθαρό & ιδιαίτερο αποτέλεσμα που αναδεικνύει τα διαφορετικά γευστικά χαρακτηριστικά του καφέ.

Κωδικός: ΑCC-ΕSΡ-FΙL-006. Κατηγορία: .

Απλά τοποθετήστε νερό στον syphon και θερμάνετε το με τον gas burner. Οι υδρατμοί θα αναγκάσουν το νερό να ανέβει στην πάνω γυάλινο θάλαμο, όπου έχετε τοποθετήσει τον αλεσμένο καφέ. Αναδεύστε μια-δυο φορές. Ο χρόνος του brewing θα είναι μεταξύ 45 και 90 δευτερολέπτων. Στη συνέχεια σβήστε το gas-burner. Μόλις γίνει αυτό ο καφές θα κάτσει στην κάτω γυάλα. Αφαιρέστε τον πάνω θάλαμο και σερβίρετε!

Δώστε προσοχή σε κάθε γουλιά, καθώς θα αλλάζει η θερμοκρασία κάθε γουλιά θα είναι διαφορετική!

Το syphon Tiamo μπορεί να παράγει έως και 375ml. Συμπεριλαμβάνεται ο καυστήρα αερίου (gas burner).

Η μέθοδος αυτή:  τονίζει τα πιο spicy χαρακτηριστικά του καφέ λόγο του ότι η θερμοκρασία αγγίζει τους 100C. H άλεση είναι λίγο πιο χοντρή από το Dripper & Chemex.