Στις εγκαταστάσεις μας στον Άλιμο πραγματοποιήθηκε την Παρασκευή 18 Νοέμβρη το πολυαναμενόμενο Home Barista Seminar! Στα πλαίσια του διαγωνισμού που διεξήχθη στο Coffee Festival και κατόπιν κλήρωσης, οι τυχεροί είχαν την ευκαιρία να μάθουν περισσότερα για το αγαπημένο μας ρόφημα.
Οι συμμετέχοντες ξεναγήθηκαν στους χώρους μας που περιλαμβάνουν τα γραφεία, τις αποθήκες και είδαν από κοντά τη διαδικασία ψησίματος και καβουρδίσματος του καφέ αλλά και της καψουλοποίησης.
Στη συνέχεια, έγινε μια σύντομη παρουσίαση για να γνωρίσουν καλύτερα κάποια βασικά στοιχεία για τον καφέ ενώ μετά, περάσαμε στο πρακτικό μέρος.
Εδώ, οι εκπαιδευτές μας τους έδωσαν χρήσιμες οδηγίες και tips για να φτιάχνουν με τον καλύτερο τρόπο ένα εξαιρετικό καφέ στο σπίτι με τα μέσα που διαθέτει ο καθένας! Και φυσικά, δοκίμασαν όλοι μαζί διαφορετικές τεχνικές που ήδη γνωρίζουν ώστε να τις βελτιώσουν αλλά έμαθαν και νέες.
Είμαστε ιδιαίτερα χαρούμενοι που χάρη στη μεγάλη ανταπόκριση σας, μας δώσατε τη δυνατότητα να δημιουργήσουμε μια ενημερωμένη και εκπαιδευμένη κοινότητα που έχει ως κοινό γνώμονα την αγάπη για τον καφέ.
Εις το επανιδείν!